Если вы ИП на общей системе налогообложения, то со своего дохода платите НДФЛ, соответственно вы можете применить все вычеты: социальные и имущественные.
В случае, если вы на упрощенке, то такой возможности нет, т.к. все вычеты учитываются из НДФЛ, уплачиваемый с вашего дохода.


А по поводу аренды квартиры- это не вычет, а компенсация или расходы, но как выше уже сказали, запаритесь доказывать, что аренда нужна для ведения бизнеса