Торт "Наполеон" со вкусом пломбира 22 / 3002

еленмаг писал(а):
Повторюсь. Если корж не донесли и он сломался на столе, а не на полу - собирайте по кусочкам, как мозаику, даже если не хватит какого то кусочка, все прикроется следующим коржом.

Если никто не увидит! можете и с пола собрать))))) :lol:

Милые хозяюшки! Если вдруг не хватит крема, который сварили, всякое бывает, держите на всякий случай под рукой упаковку сгущенки+пачку масла, это как аварийный вариант. Взбили и добавили. А коржи лучше испеките заранее - когда у вас выдастся свободный часок -завтра. послезавтра. Я коржи бывает храню в холодном месте неделю. да и вообще: я вот сегодня уже купила кальмаров и почистила - в морозилку. Потом достать и на пару минут опущу в кипяток. То есть я кладу их в дуршлаг и в дуршлаге опускаю в кастрюлю с кипящей водой -1-2 минуты. Таким способом готовят на Сахалина. А уж они то толк в кальмарах знают.